公卫执业医师题库2022蛋白质的结构与功能题库模拟考试冲刺试题107

1. [单选题]蛋白质一级结构被破坏时出现（）

A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集

2. [单选题]蛋白质亚基解聚时破坏的结构是（）

A. 二硫键
B. 一级结构
C. 二级结构
D. 三级结构
E. 四级结构

3. [单选题]蛋白质的二级结构不包括（）

A. α-螺旋
B. β-转角
C. β-折叠
D. β-螺旋
E. 无规则卷曲

4. [单选题]下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确（）

A. Mb由一条多肽链^{(polypeptide chain)}和一个血红素结合而成
B. Mb具有8段α螺旋结构
C. 大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D. 血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E. O2是结合在血红素的Fe+上

5. [单选题]组成人体蛋白质多肽链^{(polypeptide chain)}的基本单位是（）

A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. G-α-氨基酸

6. [单选题]蛋白质的三级结构是指（）

A. 肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置
B. 多肽链^{(polypeptide chain)}中氨基酸的排列顺序
C. 整条多肽链^{(polypeptide chain)}中全部氨基酸残基的相对空间位置
D. 主要靠肽键形成的结构
E. 多肽链^{(polypeptide chain)}的主链结构

7. [单选题]下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（）

A. 由Cα和C-COOH组成
B. 由Cα1和Cα2组成
C. 由Cα和N组成
D. 肽键有一定程度双键性质
E. 肽键可以自由旋转

8. [单选题]ALT的底物是（）

A. L-丙氨酸^(alanine)
B. D-天冬氨酸
C. D-丙氨酸^(alanine)
D. L-天冬氨酸
E. D-谷氨酸

9. [单选题]典型的α螺旋是（）

A. 2.610
B. 310
C. 3.613
D. 4.015
E. 4.416

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