【名词&注释】
植物性食物(plant food)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
[多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为().
A. 禽蛋
B. 奶油蛋糕
C. 剩饭
D. 还带
E. 植物性食物
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学习资料:
[单选题]下列哪一种是有机食品加工过程中允许有限制使用的方法或物质()
A. A、离子辐射
B. B、微波处理
C. C、石油馏出物
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