根据《农产品质量安全法》的规定，从2006年11月1日起，涉及农产

【名词&注释】

食品安全(food safety)、国家标准、指导思想(guiding ideology)、行业标准(industry standard)、肉及肉制品(meat and meat product)、产品目录(catalog)、《农产品质量安全法》、管理部门、营养过剩(overnutrition)、国家认监委

[单选题]根据《农产品质量安全法》的规定，从2006年11月1日起，涉及农产品生产的技术要求和规范，不论是国家标准还是地方标准，都将由()部门负责。

A. 农业
B. 质检
C. 工商
D. 商务

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学习资料：

[单选题]根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。

A. 肉及肉制品
B. 速冻蔬菜
C. 果蔬汁
D. 冰鲜水产品

[多选题]我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向()方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。

A. 数量
B. 营养
C. 卫生
D. 科学
E. 合理

[单选题]我国农业标准体系的四个标准中，（）的管理部门为各省级质量技术监督局。

A. 国家标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 行业标准

[单选题]下列不属于食品危害的是（）。

A. 微生物危害
B. 假冒食品
C. 化学危害
D. 营养过剩^{(overnutrition)}危害

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