【名词&注释】
食品质量(food quality)、下半年(second half)
[填空题]控制()和()是保证罐头食品质量极其重要的措施。
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学习资料:
[单选题]还原糖为()时果脯类制品不会出现返砂流糖现象。
A. A.40%左右
B. B.65-68%
C. C.<30%
[单选题]一个早稻品种在晚季(下半年)种植,则会产生()。
A. 生育期延长
B. 生育期缩短
C. 生育期没有变化
D. 不能收到产量
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