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2022食品色素和着色剂题库历年考试试题下载(9J)

来源： 必典考网    发布：2022-04-19     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品色素和着色剂题库历年考试试题下载(9J)，更多食品色素和着色剂题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]下列哪类反应产生了还原酮（）

A. 美拉德反应
B. 酮型酸败
C. 抗坏血酸的降解反应
D. 斯特勒克降解


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