菌类园艺工题库2022食用菌题库全套模拟试题108

1. [单选题]培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）

A. 碳源
B. 氮源
C. 生长因素

2. [单选题]袋栽金针菇时装半袋料是因为（）

A. 使菌盖变大
B. 增加菌柄长度
C. 利于搬运
D. 防治虫害

3. [单选题]子实体一年生，菌盖幼时肉质，成熟后木栓质，呈肾形、半圆形^(hemicycle)或近圆形，表面有环状棱纹和辐射状^(radialized)皱纹，具漆样光泽的食用菌是（）。

A. 灵芝
B. 茯苓
C. 块菌
D. 猴头

4. [单选题]因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是（）。

A. 平菇
B. 金针菇
C. 块菌
D. 猴头

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