2022矿物质题库终极模拟试卷107

1. [单选题]体内钙的主要存在形式是（）。

A. 碳酸钙
B. 磷酸钙
C. 羟磷灰石
D. 羟钙灰石
E. 混溶钙池

2. [单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。

A. 1000
B. 1500
C. 2000
D. 3000
E. 4000

3. [单选题]下列食物含锌丰富的有（）。

A. 内脏
B. 植物油
C. 蔬菜
D. 奶类
E. 水果

4. [单选题]下列哪种维生素有利于铁吸收（）

A. 维生素C
B. 叶酸
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素D

5. [单选题]下列食物中含铁丰富的是（）。

A. 鸡蛋清
B. 动物血
C. 苹果
D. 牛奶
E. 蔬菜

6. [单选题]不属于无机盐的元素是（）。

A. 硫
B. 氮
C. 钙
D. 硒
E. 铁

7. [单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量分别为（）mg。

A. 10和15
B. 15和20
C. 20和25
D. 25和30
E. 30和35

8. [单选题]减少铁吸收转运、储存的物质是（）。

A. 铁
B. 维生素C
C. 植酸盐
D. 碳酸盐
E. 维生素B1

9. [单选题]缺乏时可造成儿童患克山病的元素为（）。

A. 肾
B. 细胞外液
C. 视网膜与前列腺
D. 肝
E. 甲状腺

10. [单选题]参与构成葡萄糖耐量因子的营养素是（）。

A. 钙
B. 锌
C. 钠
D. 铬
E. 铁

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