【导读】
必典考网发布2022啤酒工艺学题库模拟试卷107,更多啤酒工艺学题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]麦汁的煮沸强度(),酿制的啤酒有光泽,风味好,稳定性高。
A. A.大B.小C.高D.低