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营养与食品卫生学题库2022试题分析(04.17)

来源： 必典考网    发布：2022-04-17     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布营养与食品卫生学题库2022试题分析(04.17)，更多营养与食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网卫生毒理(医学高级)题库频道。

1. [单选题]微量元素是指（）。

A. 人体含量很少的元素
B. 食物中含量很少的元素
C. 自然界含量很少的元素
D. 人体吸收率很低的元素
E. 人体利用率很低的元素


2. [多选题]下列哪些因素不影响基础代谢(basal metabolism)（）。

A. 年龄
B. 性别
C. 气温
D. 民族
E. 内分泌激素


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