【名词&注释】
蛋白质(protein)、微生物(microorganism)、浸出物(extract)、二棱大麦
[单选题]过滤是让流体通过分离介质,从流体中分离出其中的()
A. A、气体
B. B、液体
C. C、介质
D. D、固体
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学习资料:
[单选题]杀死物体中病源微生物的发法称()。
A. 灭菌
B. 消毒
C. 防腐
D. 化疗
[单选题]()淀粉含量相对较高,蛋白质含量相对较低。
A. A.四棱大麦B.二棱大麦C.六棱大麦D.小麦
[单选题]糖化醪液(),洗糟用水少,洗不净,也影响浸出物收得率。
A. 过浓
B. 过稀
C. 适中
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