红葡萄酒和白葡萄酒常与“干”字联系在一起，“干”字在英文中的单词

【名词&注释】

专业术语(technical terms)、清朝乾隆年间、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)、光绪年间

[单选题]红葡萄酒和白葡萄酒常与“干”字联系在一起，“干”字在英文中的单词为（），属于专业术语。

A. DAY
B. Dry
C. DSY
D. DUY

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学习资料：

[单选题]除湿器关闭后再启动，时间间隔必须在（）分钟以上。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

[单选题]一般将黄酒酒温加热至（）℃左右最佳。

A. 30
B. 35
C. 40
D. 45

[单选题]南方除夕食俗中的“百事顺遂年年高”指的是（）。

A. 甘蔗
B. 年糕
C. 松糕
D. 蛋糕

[单选题]味美思是以（）为基酒配制而成的。

A. 白葡萄酒
B. 红葡萄酒
C. 酒精
D. 草药汁

[单选题]分菜服务中分汤菜时应准备分汤菜所需的（）和长柄汤勺。

A. A、饭碗
B. B、古子
C. C、小海
D. D、汤碗

[单选题]“元宝肉”传说于（）。

A. 清朝道光至同治年间
B. 清朝乾隆年间
C. 清朝光绪年间
D. 民国初期

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