2022职业卫生法规知识竞赛题库女性健康知识竞赛题库冲刺密卷分析(10.22)

1. [多选题]下面关于某种营养素^(nutrient)的食物来源，正确的说法是（）。

A. 谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B. 维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C. 动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D. 几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C

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