在诱变处理后，能使碱基氧化脱氨的诱变剂为（）

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、亚硝酸(nitrous acid)、诱变剂(mutagen)、通风发酵罐、自吸式发酵罐、气升式发酵罐(air-left fermenter)

[单选题]在诱变处理后，能使碱基氧化脱氨的诱变剂为（）

A. 紫外线
B. 亚硝酸
C. 烷化剂
D. 激光

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[单选题]对泡沫产生原因分析正确的是（）

A. A、通气
B. B、搅拌
C. C、微生物代谢产生CO2
D. D、以上都对

[单选题]目前工业发酵使用最多的是（）

A. 机械搅拌通风发酵罐
B. 自吸式发酵罐
C. 气升式发酵罐^{(air-left fermenter)}
D. 嫌气发酵罐

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