2022卫生毒理(医学高级)题库生物化学题库历年考试试题下载(1AC)

1. [单选题]能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。

A. 溶液pH大于pI
B. 溶液pH小于pI
C. 溶液pH等于pI
D. 在水溶液中
E. 溶液pH等于7.4

2. [单选题]酶与一般催化剂的主要区别是（）。

A. 是低分子化合物
B. 是人工合成物质
C. 耐热但不耐低温
D. 在催化反应中质和量^{(quality and quantity)}都发生变化
E. 特异性强，催化效率极高

3. [单选题]关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）。

A. 由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–羧基形成
B. 由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–氨基形成
C. 由一个氨基酸的α–羧基和另一个氨基酸的α–羧基形成
D. 由谷氨酸的γ–羧基与另一个氨基酸的α–氨基形成
E. 由赖氨酸的ε–氨基与另一分子氨基酸的α–羧基形成

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/lrnw50.html