饭店的营业成本包括( )。

【名词&注释】

经济效果(economic effect)、经济结构(economic structure)、机会成本(opportunity cost)、财务费用(financial cost)、资金占用(occupation of fund)、密切相关(closely related)、增加利润(increased profit)、年折旧率、坚实基础(solid foundation)、区域间合作(interregional cooperation)

[多选题]饭店的营业成本包括( )。

A. 餐饮成本
B. 商品成本
C. 洗涤成本
D. 其他成本
E. 利息支出

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学习资料：

[单选题]某著名地理杂志社最近推出一条精品线路：由科学家带队赴西藏，该线路自推行以来就成为了消费者心目中"高品质"休闲度假的代表，但其价格远高于其他旅游产品。则此定价策略为心理定价策略中的( )。

A. 分等级定价策略
B. 声望定价策略
C. 招徕定价策略
D. 尾数定价策略

[多选题]下列关于旅游经济效益的说法正确的有( )。

A. 是经济产出与经济投入之差
B. 反映对资源的利用情况
C. 是经济产出与经济投入之比
D. 反映经济效果的情况
E. 是净收益和经济效率的综合

[单选题]实现旅游经济结构优化的主要途径不包括( )。

A. 不断创新经济管理体制，创造多种所有制并存融合良好发展的政策环境
B. 不断更新法律法规，为实现旅游经济结构优化提供有力保障
C. 不断引进先进科技与管理技术，奠定旅游企业集团化发展的坚实基础^{(solid foundation)}
D. 不断推进区域间合作^{(interregional cooperation)}与交流，创造各地区和谐发展的新空间

[单选题]旅游产品生产企业根据各类中间商在市场上所担负的不同职责而给予不同的价格折扣，这属于价格折扣策略中的( )。

A. 同业折扣
B. 数量折扣
C. 季节折扣
D. 现金折扣

[单选题]若饭店在延长信用期限、增加资金占用的情况下增加利润^{(increased profit)}，那么饭店的获利( )，该信用政策才是合理的。

A. 必须大于机会成本
B. 应至少等于机会成本
C. 应至少达到机会成本的一倍
D. 必须达到机会成本的二倍

[单选题]某饭店一项设备的账面原值为100000元，预计净残值率为5%，使用年限为5年，则按年限平均法计算的该设备的年折旧率为( )。

A. 1%
B. 5%
C. 17%
D. 19%

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