有强烈蓝色荧光的香豆素类化合物是（）

【名词&注释】

花青素(anthocyanin)、类化合物(compounds)

[单选题]有强烈蓝色荧光的香豆素类化合物是（）

A. 简单香豆素
B. 7－OH香豆素
C. 8－OH香豆素
D. 8－OCH3香豆素

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[单选题]下列化合物无色的是（）

A. 槲皮素
B. 芦丁
C. 木樨草素
D. 甘草素
E. 花青素

[单选题]下列化合物具有邻三酚羟基，易被氧化的是（）

A. 芦丁
B. 黄芩素
C. 橙皮素
D. 槲皮素
E. 大豆素

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