2022食品科学技术题库食品生物技术题库考试试题下载(0AD)

1. [单选题]基因检测对下列哪种疾病适合？（）

A. 家族性黑蒙痴呆病
B. 肝炎
C. 流感
D. 伤寒

2. [单选题]运用转基因技术培养的单细胞^{(single cell)}“工程硅藻”，可把光合作用合成的有机物以脂质形式储存起来。科学家计划在海水中大量培养“工程硅藻”，捕捞后从中提炼“生物柴油”。与矿物柴油相比，使用这种“生物柴油”的优点是（）。①可再生^(renewable)②不显著增加碳排放③不排放含硫废气④不会对生态环境造成负面影响

A. ①②③
B. ①③④
C. ①②④
D. ②③④

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