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前台基础管理中,对于小商品管理,以下操作不规范的是哪项()?

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  • 【名词&注释】

    服务员(waiter)、商品销售(commodity marketing)、不受欢迎、明码标价(plain posted price)、小商品(petty commodities)、交接班表

  • [单选题]前台基础管理中,对于小商品(petty commodities)管理,以下操作不规范的是哪项()?

  • A. 前台小商品(petty commodities)须明码标价,品种和价格符合公司规定;
    B. 前台服务员每班交接时,须清点商品并填写《小商品(petty commodities)销售交接班表》;酒店若有代销商品,需同时填写《代销商品销售交接班表》;
    C. 前厅经理须在每月末对小商品(petty commodities)进行盘点,运营经理监盘,并由两人在《买断商品盘点表》上签字,表格由驻店专员保存;
    D. 小商品(petty commodities)入库/出库时,前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分,“出库”部分不用填写,由《小商品(petty commodities)销售交接班表》代替。

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  • 学习资料:
  • [单选题]为了使会议场地最大限度地创造利润,应遵循的重要原则是()。
  • A. 首先推销最不受欢迎的场地
    B. 将销售活动投入到旺季
    C. 顾客客户预订全天或整个晚间的房间使用
    D. 以上都不对

  • [单选题]下列关于宾客投诉搜集渠道叙述正确的是哪项()?(1)来电(2)来信(3)邮件(4)官网(5)中介网站(6)酒店员工意见(7)公司领导意见
  • A. (1)(2)(3)(4)(5)
    B. (3)(4)(5)(6)(7)
    C. (2)(3)(4)(5)(6)(7)
    D. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)

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