FSMS食品安全管理审核员题库2022模拟练习题302

1. [单选题]最新食品安全管理体系审核员注册准则实施日期为（）

A. 2006年1月1日
B. 2007年1月1日
C. 2007年5月1日
D. 2007年6月1日

2. [单选题]下列哪种文件应在现场审核前通知受审核方？（）。

A. 审核计划
B. 检查表
C. 审核工作文件和表式
D. 以上都应通知

3. [单选题]《食品安全管理体系要求》标准适用于^{(suitable for)}组织（）

A. 添加剂和辅料的生产者
B. 初级生产者
C. 食品制造者^{(manufacturer)}
D. 以上全是

4. [多选题]食品中的危害主要来自（）

A. A、食品本身含有的或自身变化产生的有毒有害物质
B. B、食品加工过程中产生的有害物质
C. C、处界污染或加工引入
D. D、食品加工过程中有意的加入

5. [单选题]第二方审核是（）进行的审核。

A. 由外部独立的组织
B. 由两个或两个以上组织共同
C. 由组织的顾客或者代表顾客
D. 对不同的管理体系一起

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