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A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客

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    规模经济、经营风险(business risk)、国际品牌、财务危机(financial crisis)、财务费用(financial cost)、批量生产(batch production)、产品价格(product price)、主营业务收入(the income from main business)、形象宣传片(image promo)、银行存款管理

  • [多选题]A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入(the income from main business)12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。 面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施: (1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。 (2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片(image promo)。 (3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。 另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。 根据以上资料,回答下列问题:

  • 从2010年的饭店经营策略来看,A饭店已从4P营销向( )转变。

  • A. 4C营销
    B. 关系营销
    C. 分时营销
    D. 绿色营销
    E. 网络营销

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  • 学习资料:
  • [单选题]在竞争激烈而产品需求弹性较小的市场上,饭店可以采用( )确定产品价格(product price)
  • A. 随行就市定价法
    B. 追随领导者企业定价法
    C. 率先定价法
    D. 区分需求定价法

  • [单选题]对于需求价格弹性较强的商品,可以采用( )对产品定价。
  • A. 尾数定价法
    B. 声望定价法
    C. 招徕定价方法
    D. 率先定价法

  • [单选题]甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。
  • 根据作用的不同,广告可以分为( )。

  • A. 形象广告和产品广告
    B. 整体广告和产品广告
    C. 形象广告和差异广告
    D. 导入期广告和选择期广告

  • [单选题]餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。关于餐厅流线设计的基本要求,下列说法正确的是( )。
  • A. 尽量选取曲线
    B. 尽可能集中
    C. 进出门分设
    D. 客用通道与服务通道交叉设置

  • [单选题]关于旅行社的银行存款管理,下列说法错误的是( )。
  • A. 旅行社作为经营企业必须在所在地的银行开立账户
    B. 旅行社财务人员应定期与银行对账
    C. 旅行社不准出租、出借账户
    D. 旅行社应按规定签发远期支票

  • [单选题]对于旅游经营者来说,同散客旅游相比较,团体包价旅游的最大优点在于( )。
  • A. 便于批量生产
    B. 安全性强
    C. 享有价格优惠
    D. 省心省力

  • [多选题]饭店对外投资的目的包括( )
  • A. 取得投资报酬
    B. 分散经营风险
    C. 降低资金成本
    D. 控制被投资企业
    E. 提高资金利用效率

  • [多选题]财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析一下问题,
  • 旅行社财务危机产生的原因包括( )

  • A. 旅游中间商的牵连
    B. 债权债务的影响
    C. 利率汇率的影响
    D. 旅游市场周期波动的影响

  • [单选题]某饭店是一家位于市中心的中档饭店,主要接待国内商务客人。针对本地居民外出用餐及其它休闲性消费需求的不断增大的情况,该饭店增设了相应的健身、娱乐设施和不同风味的餐厅。该饭店此举的主要目的在于获得( )。
  • A. 规模经济效应
    B. 经验曲线优势
    C. 范围经济效应
    D. 市场需求优势

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