【名词&注释】
发布会、贵重物品、平均工资(average wage)、服务项目(service items)、不符合(inconformity)、计件工资(piece wage)、工资标准(wage standard)、小商品(petty commodities)、新产品发布(new product release)、保险箱(safe)
[单选题]下列包含全部只为住店客人提供的服务项目的选项是哪一项()?(1)问询服务(2)行李寄存(3)租借物品(4)贵重物品寄存(5)访客登记(6)叫醒服务(7)商品售卖(8)洗衣服务
A. (2)(3)(4)(5)(6)(8)
B. (1)(2)(3)(4)(7)(8)
C. (3)(4)(5)(6)(7)(8)
D. 所有选项皆是
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学习资料:
[单选题]新产品发布(new product release)会的出席人员包括()。
A. 销售人员
B. 高层管理人员
C. 股东和媒体
D. 以上全部
[单选题]以下对小商品(petty commodities)管理描述,不正确的是哪项()?
A. 小商品(petty commodities)每班交接需盘点
B. 小商品(petty commodities)申购时需参考上月的购买数量
C. 小商品(petty commodities)每班交接需签字
D. 小商品(petty commodities)申购时需参考上月的销售数量
[单选题]在酒店钥匙管理中,以下操作不符合流程标准的是哪项()?
A. 前台贵重物品保险箱(safe)的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱(safe)内;
B. 前台电子总卡由运营经理负责保管,不能留存在前台;
C. 备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管;
D. 员工在使用客房机械钥匙前必须上报店长,店长同意后,前厅经理/副理和使用人一起开柜拿取。
[单选题]下列对酒店员工休假期间计件工资的计算方式,理解不正确的是哪项()?
A. 带薪假期:实行计件的员工,如当月享受年假或调休,计件工资按照实际计件完成量核算,同时将其假期按照岗位工资标准(wage standard)以日工资*休假天数的方式计入当月工资中
B. 国家法定假日(全年11天):法定假期当班的员工,按照实际完成的计件量核算加班工资(加班当日计件工资*3倍)
C. 事假和病假:如果员工因个人原因申请的事假和病假,扣除缺勤天数,并根据实际计件完成量核算工资
D. 调休或年假期间的月工资按酒店员工平均工资发放
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