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老年人的基础代谢,一般比年轻人下降()

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  • 【名词&注释】

    老年人(aged)、生长激素(growth hormone)、雄激素(androgen)、原材料(raw material)、年轻人(stripling)、调味料(condiment)、销售价格(selling price)、基础代谢率(basal metabolic rate)、销售毛利率

  • [单选题]老年人的基础代谢,一般比年轻人下降()

  • A. 5%~10%
    B. 10%~15%
    C. 15%~20%
    D. 20%~25%
    E. 25%~30%

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  • 学习资料:
  • [单选题]某酒店小鸡炖蘑菇一份,耗用原材料如下:光鸡280克,单价为28元/千克;冬菇100克,单价为90元/千克;调味料为1.16元。若销售毛利率为40%,试求它的销售价格(selling price)是()元。
  • A. 25
    B. 30
    C. 40
    D. 45

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