食物中蛋白质进入体内后最终的代谢产物是（）

【名词&注释】

基因芯片技术(gene chip technology)、等位基因、核糖核酸(rna)、STR多态性(str polymorphism)、电泳分离(electrophoretic separation)

[单选题]食物中蛋白质进入体内后最终的代谢产物是（）

A. 核糖核酸
B. 尿酸
C. 尿素
D. 肌酐
E. 氨基酸

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[单选题]鉴别某人是否因肝癌引起时，首先应测定下列哪一指标（）

A. A/G
B. AFP
C. γ-GT
D. AST
E. ALP

[多选题]STR多态性检测最常用的方法有()

A. PCR扩增、电泳分离^{(electrophoretic separation)}、分析等位基因片段大小
B. 单链构象多态性分析
C. DNA测序仪直接序列分析
D. 复合扩增技术
E. 基因芯片技术

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