蛋白质的变性作用不能引起（）结构的破坏。

【名词&注释】

胰蛋白酶(trypsin)、调节作用(regulation)、胃蛋白酶(pepsin)、丝氨酸(serine)、聚合酶(polymerase)、连接酶(ligase)、操纵子(operon)

[单选题]蛋白质的变性作用不能引起（）结构的破坏。

A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级

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学习资料：

[单选题]根据操纵子^(operon)学说，对基因活性起调节作用的物质是（）。

A. A、诱导物
B. B、阻遏蛋白
C. C、RNA聚合酶
D. D、连接酶^(ligase)
E. E、DNA聚合酶

[单选题]按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（）

A. A、胃蛋白酶
B. B、胰蛋白酶
C. C、胰凝乳蛋白酶
D. D、弹性蛋白酶

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