下列有关术前营养支持正确的观点是（）

【名词&注释】

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、高血脂(hyperlipidemia)、高脂肪(high fat)、糖尿病患者(diabetic patients)、解毒剂(antidote)、新鲜血液、营养过剩(overnutrition)、高蛋白质(high protein)、橡皮管(rubber pipe)

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是（）

A. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术
B. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小板，防止术中出血过多
C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同时在饮食上给予高能量、高蛋白质^{(high protein)}、高糖饮食，增加肝糖原的储备
D. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体重

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[单选题]孕期体重增长过多会使（）

A. 发展为糖尿病的机会增加
B. 发展为高血压的机会增加
C. 发展为高血脂的机会增加
D. 发展为动脉粥样硬化的机会增加
E. 发展为冠心病的机会增加

[单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是（）

A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

[单选题]下列有关营养不良的描述，错误的是（）

A. 营养缺乏是营养不良的一种表现形式
B. 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
C. 营养素过量摄入对健康有危害作用
D. 营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩^{(overnutrition)}
E. 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括（）

A. A.卵石样或息肉样充盈缺损B.病变进行性发展C.结肠边缘很多毛刺状突出，或纽扣般大小龛影D.常见激惹征象E.肠管狭窄、短缩、变硬，如僵直的橡皮管^{(rubber pipe)}

[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. A

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