【名词&注释】
维生素C(vitamin c)、维生素E(vitamin e)、维生素A(vitamin a)、维生素B(vitamin b)、绵白糖(soft white sugar)、白砂糖(sugar)
[判断题]粉筛(罗)保养时,不得与锋利的工具存放在一起。
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学习资料:
[单选题]适合制作“冰花蛋球”的糖应为()。
A. A、绵白糖(soft white sugar)
B. B、白砂糖(sugar)
C. C、冰糖
D. D、红糖
[单选题]小麦中几乎不含有()
A. 维生素B
B. 维生素E
C. 维生素A
D. 维生素C
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