大米的糖类含量约占（）。

【名词&注释】

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[填空题]大米的糖类含量约占（）。

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学习资料：

[单选题]我国面点的风味流派基本形成于（）。

A. A、汉代
B. B、隋唐五代
C. C、宋元时代
D. D、明清时代

[单选题]在下列制品中属于直酥的是（）。

A. A、莲花酥
B. B、莲藕酥
C. C、糖方酥
D. D、酥饺

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