【名词&注释】
生活饮用水(drinking water)、现行标准(actual standard)、平板培养基(plate medium)
[单选题]采集茶具微生物检测样品时的采样部位是()。
A. 茶具底内部
B. 茶具内壁中间部位
C. 茶具内部全部面积
D. 茶具内、外缘,即1~1.5cm高处
E. 任意位置
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[单选题]在食品沙门菌检验中,将增菌培养物接种分离平板培养基,需要培养40~48h的是()。
A. SS
B. BS
C. WS
D. DHL
E. HE
[单选题]按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定,计算每毫升自来水中细菌总数,通常选择平均菌落数在什么范围的稀释度()。
A. 30~300个
B. 10~25个
C. 350~400个
D. 400~450个
E. 60~500个
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