肉毒梭菌产生的毒素是（）。

【名词&注释】

内毒素(endotoxin)、外毒素(exotoxin)、肠毒素(enterotoxin)、海产品(seafood)、神经毒素(neurotoxin)、罐头食品、蛋制品(egg products)、奶及奶制品、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[单选题]肉毒梭菌产生的毒素是（）。

A. 肠毒素
B. 内毒素
C. 外毒素
D. 致呕毒素
E. 致泻毒素

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学习资料：

[单选题]肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）。

A. 产生致呕吐毒素
B. 产生内毒素
C. 对组织的侵袭力
D. 迅速繁殖
E. 产生外毒素

[单选题]引起葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}最常见的食物是（）。

A. 奶及奶制品
B. 蛋及蛋制品^{(egg products)}
C. 家庭自制豆制品
D. 海产品
E. 罐头食品

[单选题]河豚毒素中毒^{(tetrodotoxin poisoning)}引起的症状主要表现为（）。

A. 神经系统症状
B. 胃肠道症状
C. 肝肾损伤
D. 血液系统症状
E. 脑损伤

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