玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。

【名词&注释】

乳制品(dairy products)、新鲜度(freshness)、杀毒软件(anti virus software)、单色光(monochromatic light)、溶剂萃取法、计算机操作系统(computer operating system)

[单选题]玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。

A. A、乳制品
B. B、谷物
C. C、谷物类样品

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学习资料：

[单选题]分光光度计的原理是用棱镜或衍射光栅把（）滤成一定波长的单色光，然后测定这种单色光透过液体试样时被吸收的情况。

A. A、绿光
B. B、蓝光
C. C、黄光
D. D、白光

[单选题]溶剂萃取法中萃取原则为（）。

A. A、多量少次
B. B、少量多次
C. C、一次足量
D. D、多量多次

[单选题]气相色谱定性的依据是（）。

A. A、物质的密度
B. B、物质的沸点
C. C、物质在气相色谱中的保留时间
D. D、物质的熔点

[单选题]下列哪项系统是计算机操作系统^{(computer operating system)}（）。

A. A、office2003
B. B、windowsXP
C. C、影音播放
D. D、杀毒软件

[多选题]目前，实验室所用的检验牛乳新鲜度的乙醇浓度为（）。

A. A、74%
B. B、72%
C. C、75%
D. D、80%

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