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放学后肚子饿了到学校路边的烧烤摊吃点烧烤垫饥。

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  • 【名词&注释】

    经营者(manager)、发现问题、行政许可(administrative license)、质量体系(quality system)、食品安全国家标准、全过程质量管理(whole-process quality management)、许可证(license)、经营管理者(gerent)

  • [判断题]放学后肚子饿了到学校路边的烧烤摊吃点烧烤垫饥。

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  • 学习资料:
  • [单选题]食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求,建立对保证食品安全具有显著意义的()的监控制度,良好实施并定期检查,发现问题及时纠正。
  • A. 关键控制环节
    B. 全过程质量管理(whole-process quality management)
    C. 质量体系
    D. 质量文件

  • [多选题]不属于新食品原料的申报范围:()
  • A. 不具有食品原料特性
    B. 已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)
    C. 《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的
    D. 国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的

  • [单选题]市场经营管理者(gerent)未取得食品流通许可证(license)的,许可窗口()受理该市场内食品经营者的食品流通许可证(license)申请。
  • A. 应当
    B. 必须
    C. 可以
    D. 不可以

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