“一日三餐先茶后饭”是（）食俗一大特色。

【名词&注释】

内蒙古(inner mongolia)、土耳其(turkey)、多层次(multi-level)、一日三餐

[单选题]“一日三餐先茶后饭”是（）食俗一大特色。

A. 四川
B. 北京
C. 广东
D. 内蒙古

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]上海菜的口味注重真味，讲究（）而多层次，质感鲜明，款式新颖而精致，由此而形成了引导趋势的海派风格。

A. A、酸、甜、苦、辣、咸五味具全
B. B、清淡
C. C、味咸色重
D. D、味浓

[单选题]豆类食品蛋白质的含量很高，绿豆可达（）%左右。

A. A、23
B. B、26
C. C、29
D. D、32

[单选题]西餐摆台中，水杯摆在主刀上方，杯底距主刀尖（）。

A. 0.5cm
B. 1cm
C. 1.5cm
D. 2cm

[单选题]西餐服务中，（）服务要求提供较高的分菜技术。

A. 英式服务
B. 美式服务
C. 土耳其服务
D. 俄式服务

本文链接：https://www.51bdks.net/show/loq7dl.html