（）及（）的精神一直是儒家茶人自觉贯彻并追求的某种哲理境界和

【名词&注释】

中庸之道(golden median)、茶叶末(tea dust)、第一位(the first place)、趵突泉

[填空题]（）及（）的精神一直是儒家茶人自觉贯彻并追求的某种哲理境界和审美情趣。

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[单选题]“至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿，饮之以（）；荡昏寐，饮之以（）。”

A. 茶；酒
B. 汤；酒
C. 酒；茶
D. 汤；茶

[单选题]据《茶经》，“夹”一般是（）做的。

A. 梨木。
B. 红木。
C. 枣木。
D. 青竹。

[单选题]一般来说，煮水一升，用竹匙挑起茶叶末（）

A. 一平方寸
B. 两平方寸
C. 三平方寸
D. 四平方寸

[单选题]煮茶需好水，我国有五大名泉适合煮茶，排第一位的是（）

A. 趵突泉
B. 惠泉
C. 观音泉
D. 中泠泉

[单选题]下列茶具中，多用于做鉴赏用的茶具是（）。

A. A

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