猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、碳水化合物(carbohydrate)、A族维生素、小站稻、猪瘦肉(pig lean meat)

[单选题]猪瘦肉^{(pig lean meat)}含蛋白质约20%，并富含（）。

A. A、B族维生素
B. B、A族维生素
C. C、脂肪
D. D、碳水化合物

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学习资料：

[单选题]下面（）米有“三粒寸”之称。

A. A、小站稻B、玉林优质谷C、万年贡米D、凤台仙大米

[多选题]松质糕面团因品种需求不同常用的有（）

A. 粘质糕面团
B. 白糕面团
C. 生团类面团
D. 糖糕面团

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