【名词&注释】
黄曲霉毒素(aflatoxin)、干燥器(dryer)、河豚毒素(tetrodotoxin)、碱石灰(soda lime)、职业道德规范(code of professional ethics)、植物性(botanical)、世代相传、无菌生理盐水(sterilized saline water)、无菌蒸馏水(sterile distilled water)
[单选题]下列关于行业职业道德特征的表述不正确的是()。
A. 行为职业道德规范与一定职业对社会承担的特殊责任相联系
B. 行为职业道德规范是多年积淀的结晶,是世代相传的产物
C. 行为职业道德规范与从业人员的利益并不一致
D. 行业职业道德规范是共性与个性的统一
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学习资料:
[单选题]干燥器内常放入的干燥是()。
A. 硅胶
B. 助化剂
C. 碱石灰
D. 无水Na2SO4
[单选题]下列属于植物性天然毒素的是()
A. 组胺河豚毒素
B. 秋水仙碱
C. 黄曲霉毒素
D. 砒霜
[单选题]菌落总数测定量取25mL样品加入225mL()中制成1:10的样品匀液。
A. A、无菌蒸馏水(sterile distilled water)
B. B、无菌生理盐水(sterilized saline water)
C. C、无菌培养基
D. D、无菌肉汤
[单选题]发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。
A. A、发酵、蒸馏、酿制
B. B、发酵、蒸馏、配制
C. C、发酵、酿制
D. D、发酵、蒸馏、勾兑
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