早餐时段，当食物剩下（）时，服务员须与厨房联系添补食品。

【名词&注释】

管理工作、工作效率(work efficiency)、间隔时间(interval time)、清洁剂(detergent)、服务员(waiter)、有利于(beneficial to)、便于管理(convenient for managing)、酒店客房(hotel guest-room)、办公用品(office supplies)、最大库存量(maximum stock)

[填空题]早餐时段，当食物剩下（）时，服务员须与厨房联系添补食品。

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学习资料：

[单选题]酒店客房^{(hotel guest-room)}库房主要存放的物品有棉织品、客用品、清洁工具、清洁剂、办公用品^{(office supplies)}等五大类，做好日常的管理工作有利于提升工作效率，以下对库房物品管理，理解正确的是哪项？（）

A. 对物品的类别、所属区域等处张贴明显标识
B. 对各类具体物品的名称、品名等属性做好标签，便于管理^{(convenient for managing)}、查找
C. 对物品的分类区域、摆放区域、最大库存量^{(maximum stock)}和最小库存量做好明显的标记。
D. 以上选项皆对

[单选题]下列关于财务进行餐厅酒水复盘的间隔时间叙述正确的是哪项？（）

A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月

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