【名词&注释】
粗蛋白质水平(crude protein level)、瘦肉率(lean meat percentage)、预产期(expected date of delivery)、大理石纹(marbling)、肌肉化学成分(muscular ingredient)
[单选题]母猪一般在仔猪断奶后()天发情配种
A. A、2
B. B、7
C. C、12
D. D、21
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学习资料:
[单选题]肉质性状分析不包括以下指标()。
A. A、肉色
B. B、瘦肉率
C. C、肌肉大理石纹
D. D、肌肉化学成分(muscular ingredient)
[单选题]肉猪日量中的粗蛋白质水平应为()。
A. A、12%-16%
B. B、8%-12%
C. C、12%-20%
D. D、12%-18%
[单选题]一只母猪在12月27日配种,请问它的预产期为()。
A. A、3月13日
B. B、3月15日
C. C、3月17日
D. D、3月19日
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