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下列氨基酸测定操作错误的是()。

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    氨基酸(amino acid)、脱脂乳(skim milk)、酸度计(acidimeter)、含铅量(lead content)、标准缓冲溶液(standard buffer solution)、NaOH标准溶液

  • [单选题]下列氨基酸测定操作错误的是()。

  • A. 用标准缓冲溶液(standard buffer solution)pH为6.88和9.12的校正酸度计
    B. 用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸
    C. 劝加人10ml甲酸溶液
    D. 用NaOH标准溶液滴至PH为9.19

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  • 学习资料:
  • [单选题]全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是()。
  • A. ≤6mg/kg
    B. ≤12mg/kg
    C. ≤16m
    D. ≤l0mg/kg

  • [单选题]GB2759.2-2003规定饮料中含铅量应≤()mg/kg。
  • A. D

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