在使用兽药时一定要注意最高残留限量、（）、产蛋期。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、质量标准(quality standard)、管理机构、安全卫生(safety and health)、绿色食品开发(green-food developing)、中国绿色食品(china green food)、国家环境保护总局、国家林业局、绿色食品标准(green food standard)、农田灌溉水质(water quality for farmland irrigation)

[填空题]在使用兽药时一定要注意最高残留限量、（）、产蛋期。

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[单选题]新建的食品生产加工企业，应当首先到工商部门预先核准名称后，向（）提出《食品生产许可证》申请。

A. A、市（地）级以上质量技术监督部门
B. B、工商部门
C. C、国家质检总局
D. D、当地卫生部门

[单选题]控制措施评价时，应考虑如下方面以对其分类（）

A. 根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施的相对位置
B. 控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的效果和控制措施的执行不确定程度
C. 控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置
D. 控制措施以往绩效、根据使用的强度，控制措施的相对位置和监视的可行性

[单选题]中国绿色食品发展中心是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机构，隶属（），与农业部绿色食品管理办公室合署办公。全国各地设立各级绿色食品管理机构、绿色食品产品质量检测机构和产地环境质量监测机构。

A. A.中华人民共和国农业部B.中华人民共和国卫生部C.国家林业局D.国家环境保护总局

[单选题]绿色食品标准^{(green food standard)}中安全卫生项目和指标的水平定位是（）。

A. 达到发达国家同类食品要求
B. 达到国家标准同类食品要求
C. 达到本行业同类食品要求
D. 达到本行业领先企业标准要求

[多选题]餐饮服务专间的要求包括包括：（）

A. A、独立空调设施，室温不高于25℃
B. B、紫外灯波长200-275nm，功率不小于1.5W/m3，强度大于70μW/cm2，距离地面2m以内
C. C、应设一个门
D. D、食品传送窗口应可开闭，大小宜以可通过传送食品的容器为准。

[单选题]农田灌溉水质^{(water quality for farmland irrigation)}量标准是按照何种方法分类的？（）

A. A、1-5级
B. B、1-10级
C. C、水作、旱作、蔬菜
D. D、地区

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