【名词&注释】
财产权(property right)、环境保护(environmental protection)、经营方式(management mode)、开源节流、经营权(management right)、经济实体(economic entity)、伸缩性(elasticity)、客房部、有助于(helpful to)、运用于(applied to)
[判断题]外部计划属战略性的长期计划。
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学习资料:
[多选题]与其他经营方式比较,饭店实行公司化经营有以下特点:()。
A. A.饭店是独立的经济实体与法人
B. B.饭店财产权与经营权彻底分离
C. C.股东可以转让自己的股权但不能退股
D. D.内部持股有助于(helpful to)调动员工的积极性
[单选题]在客房部的费用中,客房用品的耗费要占较大的比重,但()却很大。
A. A、使用频率
B. B、数量
C. C、伸缩性(elasticity)
D. D、遗漏
[多选题]绿色酒店就是将()和()理念运用于(applied to)酒店管理中的一种模式。
A. A、开源节流
B. B、降低人力资源成本
C. C、环境保护
D. D、可持续发展
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