我国未许可使用的焦糖色素是（）。

【名词&注释】

糖化酶(glucoamylase)、合法性(legitimacy)、麦芽糖(maltose)、亚硫酸铵(ammonium sulfite)、反担保措施、可执行(executable)

[单选题]我国未许可使用的焦糖色素是（）。

A. Ⅰ普通焦糖
B. Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖
C. Ⅲ氨法焦糖
D. Ⅳ亚硫酸铵焦糖

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[多选题]下列能用于食品的天然色素是（）。

A. A、焦糖；
B. B、虫胶红；
C. C、藤黄；
D. D、甜菜红；
E. E、红曲米。

[单选题]糖化酶的主要作用是将淀粉分解为（）。

A. A、糊精；
B. B、葡萄糖；
C. C、饴糖；
D. D、麦芽糖。

[单选题]某种物质的LD50数值越大，那么该物质的毒性（）。

A. A、就越大；
B. B、就越小；
C. C、不变；
D. D、难确定。

[多选题]根据相关制度，反担保措施的设置应遵循的原则有：（）。

A. 辅助原则
B. 主要原则
C. 可执行^(executable)原则
D. 触动原则
E. 全额覆盖原则
F. 合法性

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