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2022临床营养(医学高级)题库食品卫生学题库试题答案(08.21)

来源： 必典考网    发布：2022-08-21     [手机版]    
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必典考网发布2022临床营养(医学高级)题库食品卫生学题库试题答案(08.21)，更多食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网临床营养(医学高级)题库频道。

1. [单选题]能引起肠源性青紫症的是（）

A. 组胺
B. 亚硝酸盐
C. 有机磷
D. 砷
E. 苯


2. [单选题]以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）

A. 0.02g／100ml
B. 0.04g／100ml
C. 0.08g／100ml
D. 0.12g／100ml
E. 0.16g／100ml


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