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在日常工作日内,餐饮销售具有明显的()。

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  • 【名词&注释】

    季节性(seasonal)、冰淇淋(ice cream)、果蔬汁、间歇性(intermittent)

  • [单选题]在日常工作日内,餐饮销售具有明显的()。

  • A. 季节性
    B. 间歇性(intermittent)
    C. 一次性
    D. 无形性

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  • 学习资料:
  • [单选题]西餐早餐进食谷物食品时,需要的餐具是()。
  • A. 汤勺
    B. 浓汤勺
    C. 甜品勺
    D. 冰淇淋勺

  • [单选题]按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序正确的是()。
  • A. 热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
    B. 果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
    C. 热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
    D. 果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

  • [单选题]服务工作是与人交往的工作,人们交往的主要形式是()。
  • A. 眼神
    B. 语言
    C. 情感
    D. 微笑

  • [单选题]传统西餐宴会菜单的排列顺序为()。
  • A. 汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
    B. 咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果
    C. 汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果
    D. 开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶

  • [单选题]西餐早餐菜单上不包括()。
  • A. 面包
    B. 果汁
    C. 麦片
    D. 稀粥

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