存在于物料细胞中的水分是（）

【名词&注释】

溶解度(solubility)、有效成分(effective components)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、挥发性(volatile)、超临界(supercritical)、推动力(driving force)、非结合水(unbound water)

[单选题]存在于物料细胞中的水分是（）

A. A.结合水B.非结合水^{(unbound water)}C.平衡水D.非平衡水E.自由水

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[单选题]下列有关中药浸提、纯化、分离目的的叙述，错误的是（）

A. A.尽量浸提出有效成分或有效部位B.尽量浸出无效物质C.减少服用量D.增加制剂的稳定性E.提高疗效

[单选题]将含有挥发性成分的中药与水共同加热，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，并经冷凝分取挥发性成分的提取方法是（）

A. A.渗漉法B.回流法C.水蒸气蒸馏法D.超临界流体提取法E.超声波提取法

[单选题]提取过程中常用于增加偏酸性有效成分溶解度和稳定性的是（）

A. A.水B.乙醇C.丙酮D.酸E.碱

[单选题]浸提过程中，扩散的推动力^{(driving force)}是（）

A. B

[单选题]关于超临界流体提取法论述错误的是（）

A. D

[单选题]根据扩散公式，下列关于中药浸提的陈述，错误的是（）

A. E

[单选题]提取过程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性（）

A. E

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