【名词&注释】
生长激素(growth hormone)、动物细胞(animal cell)、大规模(large-scale)、尿激酶(urokinase)、蛋白胨(peptone)、抗血栓药物(antithrombotic reagent)、纤维蛋白溶酶原激活剂
[多选题]下列培养基成分当中的,是发酵中的主要起泡物质的有().
A. 糖类 B. 维生素 C. 蛋白胨 D. 黄豆粉