完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（）。

【名词&注释】

线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、催化活性(catalytic activity)、麦芽糖(maltose)、血脑屏障(blood-brain barrier)、个体差异(individual difference)、肌纤维(muscle fiber)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、可利用(can use)

[单选题]完全依赖糖酵解^(glycolysis)提供能量的细胞是（）。

A. 肌纤维^{(muscle fiber)}
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞^{(brain cells)}
E. 神经细胞

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学习资料：

[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 麦芽糖和短链多糖
D. 蔗糖和果糖
E. 葡萄糖和果糖

[单选题]有关血糖指数的叙述，正确的是（）。

A. 分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比
B. 受食物中蛋白质含量与种类的影响
C. 豆类的血糖指数高于米面
D. 血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略
E. 血糖指数高的食物对人体有害

[单选题]以下不是双糖的是（）。

A. 海藻糖
B. 蔗糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 麦芽糖

[单选题]中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为（）。

A. 30g
B. 20g
C. 22g
D. 5g
E. 25g

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