【名词&注释】
马铃薯(potato)、赖氨酸(lysine)、羊毛角蛋白(wool keratin)、甲硫氨酸(methionine)
[多选题]不属于马铃薯中所含的有毒物质是()。
A. 龙葵素
B. 香豆素
C. 植酸酶
D. 单宁
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学习资料:
[多选题]能为畜禽提供所需能量的饲料组分是()。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 维生素
E. 水
[单选题]羊毛角蛋白中含量最高,对羊毛品质影响最大的是()。
A. 甲硫氨酸(methionine)
B. 胱氨酸
C. 半胱氨酸
D. 赖氨酸
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