升膜式蒸发器：垂直加热管束、（）、液沫捕集器

【名词&注释】

生产能力(production capacity)、蒸发器(evaporator)、密封件(seal)、离心分离(centrifugal separation)、压缩空气压力(pneumatic pressure)

[填空题]升膜式蒸发器：垂直加热管束、（）、液沫捕集器

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[单选题]连续式杀菌设备的生产能力与（）关系最大。

A. 杀菌室的大小
B. 罐头的放置方式
C. 压缩空气压力^{(pneumatic pressure)}
D. 冷却水温

[单选题]水泵轴间漏水量大原因为（）.

A. A、密封件损坏。
B. B、水流量过大。
C. C、水质差、水垢多、杂质多

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