【名词&注释】
保质期(shelf life)、生产经营(production and management)、行政强制措施(administrative coercive measure)、食品安全事故(food safety have)、卫生行政部门(health administration)、构成犯罪(a crime)、管理部门、统一领导(unified leadership)、食品安全法规(food safety regulation)、食品药品监督
[判断题]依法经有关部门认定为不合格食品的,消费者只可以要求换货。
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[单选题]食品安全法规(food safety regulation)定,()对当地食品安全负责,统一领导(unified leadership)、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门
[单选题]参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人(),并要求提供相关资料和样品。
A. 了解与事故有关的情况
B. 现场处置
C. 采取行政强制措施
[单选题]使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款。
A. 五万元以上十万元以下
B. 十万元以上五万元以下
C. 三万元以上五万元以下
D. 六万元以上八万元以下
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