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大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是

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    胰蛋白酶(trypsin)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、小柴胡汤(minor bupleurum decoction)、杞菊地黄丸(qi ju di huang wan)、麦门冬汤、低聚糖(oligosaccharide)、氧化酶(oxidase)

  • [多选题]大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是

  • A. 抗胰蛋白酶因子
    B. 脂肪氧化酶(oxidase)
    C. 低聚糖(oligosaccharide)
    D. 植酸
    E. 皂苷、大豆异黄酮

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  • 学习资料:
  • [单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是( )
  • A. 湿性趋下,水湿易滞于下肢
    B. 湿性重浊
    C. 湿为阴邪,易阻气机,损伤阳气
    D. 湿性黏滞,排泄不畅
    E. 湿性黏滞,疾病缠绵难愈

  • [多选题]弦脉主病有( )
  • A. 肝胆病
    B. 痛证
    C. 痰饮
    D. 疟疾
    E. 瘀血

  • [多选题]养阴生津法常用方剂有( )
  • A. 生脉饮
    B. 八珍汤
    C. 杞菊地黄丸
    D. 小柴胡汤
    E. 麦门冬汤

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